Bugün yerel pazarlar ve yöresel ürünlerin satıldığı pazar yerlerini konuşacağız.
1) Yerel pazarlar: Yerel pazarlar taze ve kaliteli ürünleri uygun fiyata bulabileceğimiz en iyi yerlerdir. Türkiye’nin yerel pazarlarında taze meyve Sebzeler ve el yapımı ürünler bulunur.
2) Yöresel pazarlar: Yöresel pazarlarda baharatlar peynirler tatlılar reçeller yağlar ve zeytinler bulunur. ( bulunanlar : yöresel ürünler) yöresel ürünler bir bölgeye özgü olarak yetiştirilen ve üretilen yiyeceklerdir.
Bu ikisinin arasındaki fark yerel pazarların bulunduğumuz yerde olması, yöresel pazarların bir bölgeye özgü olmasıdır. Örneğin bizim mahallede pazar kuruluyor. Oraya Türkiye’deki bütün şehirlerden yiyecekler geliyor. Ama geçen gün gittiğimiz Hatay’ın yöresel ürünlerinin olduğu pazarda sadece Hatay’ın ürünleri bulunuyordu. Bizim mahalledeki pazar yerel pazar, Hatay’ın ürünlerinin olduğu pazar yöresel pazardır. Ben bu yazıyı yazmadan önce onlara ayırt edemiyordum. Bu yüzden bu yazıyı yazdım ve artık ayırt edebiliyorum.